Das Gütesiegel „Qualität Tirol“ kennzeichnet qualitativ hochwertige Produkte aus regionaler und kleinbäuerlicher Erzeugung. Mit den neuen Produkten, die 2021 dazugekommen sind, gibt es mittlerweile 307 gelistete Artikel.
Tiroler Produkte sind einzigartig. Es gilt, diese Einzigartigkeit herauszustreichen, um sich damit vom globalen Einheitsbrei abzuheben. Umso wichtiger ist es, im Handel markant darzustellen, woher die Lebensmittel kommen und den Verbraucher:innen damit Transparenz und Sicherheit zu bieten. Das ist, was sich Konsument:innen erwarten. Das Gütesiegel „Qualität Tirol“ mit der Ursprungsgarantie „gewachsen und veredelt in Tirol“ kennzeichnet qualitativ hochwertige Produkte aus regionaler und kleinbäuerlicher Erzeugung. Mittlerweile gibt es 307 gelistete Artikel, die dieses Gütesiegel tragen. „Qualität Tirol“ Produkte werden unter Einhaltung von Qualitätsrichtlinien ausschließlich aus Tiroler Rohstoffen hergestellt und in Tirol verarbeitet. Unabhängige Kontrollen garantieren sowohl Herkunft als auch Qualität dieser Produkte. 2021 wurden gemeinsam mit Tiroler Landwirt:innen und Verarbeiter:innen neue Produkte entwickelt und im Tiroler Lebensmitteleinzel- und Großhandel erfolgreich eingeführt. Dabei lag ein Schwerpunkt auf pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse sowie Getreide. Aber auch bei Milch- und Fleischprodukten sowie hochwertigen Convenience-Lebensmitteln konnten Akzente gesetzt werden. Hinter jedem Produkt steht selbstverständlich eine genau definierte Qualitätsrichtlinie und ein anerkanntes Qualitätssicherungssystem. Das „Qualität Tirol“ Sortiment wurde 2021 auf Billa plus in Tirol ausgeweitet und damit die Verfügbarkeit für die Konsument:innen gesteigert. Ebenso sind ausgewählte „Qualität Tirol“ Produkte nun auch bei allen Tiroler Billa-Filialen erhältlich.
Neue Produkte
Das beliebte gelb-orange Wurzelgemüse wächst in den sandigen Böden des Inntals bei besten Bedingungen. Die Karotte mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ wird ab Mai / Juni geerntet, sorgfältig nach Größen sortiert, nachhaltig verpackt und gelangt schließlich über kurze Transportwege in heimische Küchen. Karotten sind bekömmlich, egal ob in Babynahrung püriert, als Beilagen-Gemüse glaciert oder mitgebacken im Dessert. „Qualität Tirol“ Karotten schmecken knackig frisch und können zu fantastischen Gerichten verarbeitet oder als Rohkost genossen werden. Erhältlich sind die Karotten bei MPREIS.
Schlutzkrapfen, Schlickkrapfen oder Schlipfkrapfen – je nach Region und Füllung hat dieses beliebte Tiroler Nudelgericht unterschiedliche Bezeichnungen. Die „Qualität Tirol“ Schlipfkrapfen werden nach einem traditionellen Rezept aus Osttirol mit einer Erdäpfelfülle hergestellt. Handgefertigt in der Krapfen- und Knödelmanufaktur Dengg in Hall i.T. begeistern die Schlipfkrapfen mit ihrem Geschmack und den regionalen Zutaten: die Erdäpfel für die Fülle sowie das Roggen- und Weizenmehl für den Nudelteig stammen zu 100 % aus Tirol. Gänzlich ohne Geschmacksverstärker, künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffen hergestellt, sind die „Qualität Tirol“ Schlipfkrapfen im 450-g-Beutel im Tiefkühlregal bei SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR sowie direkt bei der Firma Dengg in Hall erhältlich.
Außen zart-knusprig, innen saftig-süß – Thereses Apfelstrudel mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ ist ein wahrer Genuss! Überzeugt der Strudel doch mit feinstem Butterblätterteig und knackigen Apfelstücken, einer leichten Süße und einem feinen Rumaroma. Am besten schmeckt er frisch aus dem Ofen, wenn er noch leicht warm ist. Und dieser Apfelstrudel macht doppelt Freude, denn er ist im Tiefkühlfach erhältlich und muss zu Hause nur noch kurz aufgebacken werden, bevor man im Handumdrehen eine echte Tiroler Köstlichkeit genießen kann. Den „Qualität Tirol“ Thereses Apfelstrudel aus dem Tiefkühlfach gibt’s in allen Filialen von MPREIS.
Weitere Neuigkeiten aus dem Jahr 2021
Mehlige Erdäpfel (MPreis), Apfel 6er (MPreis), Bio Kalbslyoner (SPAR), Weizenmehl (SPAR), Urzillertaler (SPAR, Billa plus), Bio Bergkäse, Bio Tiroler Almkäse g.U., BIO vom BERG – Bio-Dinkelvollmehl 500g, BIO vom BERG –Tiroler Bio-Buttermilch, BIO vom BERG – Tiroler Bio-Roggenmehl 900g (Type R960), BIO vom BERG – Tiroler Bio-Weizenmehl 900g (Type W700), BIO vom BERG – Tiroler Bio-Weizenmehl Typ W700
Direktvermarkter QT Apfelsaft 0,5 Liter; Gastro Jungzwiebel; QT 10 Bd, Gastro Karotten; QT Erdäpfel geviertelt, geschält & vorg. 4 x 2,5kg; QT Erdäpfel mini, geschält & vorg. 4 x 2,5kg; QT Erdäpfel Ofen, vorg. 10 x 2 Stück; QT Erdäpfel Ofen, vorg. 5 x 4 Stück
PoS-Aktionen
Hochwertige Zweitplatzierungstheken, handgefertigt aus edlem Eschenholz, dienen seit Anfang 2021 dazu, in über 30 MPREIS Filialen in ganz Tirol den Absatz von „Qualität Tirol“ und „BIO vom BERG“ Produkten am Point of Sale zu stärken. Die in Tirol produzierten Theken werden mit regionalen Produkten mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ bestückt. So ist eine bessere Sichtbarkeit, sowie leichtere Verfügbarkeit dieser hochwertigen Lebensmittel garantiert. Neben der laufenden Belegung der Regale, ermöglicht die Zweitplatzierung unseren ‚BIO vom BERG‘ sowie ‚Qualität Tirol‘ Produkten einen klaren Wettbewerbsvorteil. Mit den 30 +10 neuen „Qualität Tirol“ Truhen bei MPREIS (gemeinsam mit BIO vom BERG) sowie den drei „Qualität Tirol“ Truhen bei Billa plus und Einführung des „Qualität Tirol“ Sortiments (ca. 10-15 Produkte) konnte 2021 ein Umsatzplus von über 100% erreicht werden.